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。最后,衷心祝愿会取得圆满成功,在座的各位嘉,各位朋友,身体健康,心愉,谢谢大!我们今天临的市场充满挑战也充满机会,面在继续改变的中国经济和整个市场,每酒店餐饮从业者都应积极面对(王丹丹沈姿赵)由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中国饭店协会主办的
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间有限理模式传统、成费用推高、人才瓶颈等诸严峻挑战,市场格局使业进入变革时期。除了众周知的政策等外在因素外,不少酒店也面临经营困扰和运营风险。比如,新形势下的经营控风险、成持续上升的压力,都是困扰高星级酒店的因素。金陵饭店年报中说,随着业务规模扩张、投
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